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『你应该知道的2000个健康细节』 ·郭增华
第2卷:第一辑  饮食与健康· 第1章 早餐宜“热食”

    现在有很多人喜欢一早就喝蔬果汁,理由是摄取蔬果中直接的营养及清理体内废物。然而此法却忽略了一个非常重要的关键问题,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境。只有当身体温暖的时候,人体的微循环才会正常,氧气、营养及废物等才会得到正常的运送。从中医角度来看,吃早餐时是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶的。因为,这样一来,也许您在短时间内不会感到身体有什么不舒服,而事实上却会使你的身体日渐衰弱。吃早餐宜“热食”,以免伤胃伤身。

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